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啤酒卤蛋

-需要材料-

-步骤-

1

鸡蛋洗一下,凉水下锅煮熟

2

煮熟后用凉水浸一下,就在水中剥皮,比较容易剥出完整的鸡蛋

3

鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋

4

加入生抽和老抽

5

加入糖,加入五香粉

6

汤汁搅拌均匀,放在火上烧开后,改小火煮至汁收的差不多的时候,啤酒卤蛋就做好了

7

卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。

-小贴士-

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