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劲爆鸡米花

-需要材料-

-步骤-

1

鸡胸肉洗净,切成1CM见方的小块,加入蒜末,黑胡椒,辣椒油,料酒,酱油,糖,盐,搅拌均匀。腌制半个小时

2

鸡蛋1只,面粉,盐,水调成酸奶状的面糊,腌好的鸡块裹上一层干淀粉

3

然后在面糊里蘸一下

4

放入烧热的油锅中半煎半炸

5

两面金黄后捞出沥油即可

-小贴士-

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