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玉米萝卜排骨汤

-需要材料-

-步骤-

1

准备要用到的材料,半根玉米斩成小块。

2

白萝卜洗净切滚刀块,排骨焯水煮出浮沫后捞出,冲凉后待用,排骨焯水的时候水里放一点料酒去腥。

3

把排骨、萝卜、玉米块全部放入炖盅,这些材料刚刚好,放满整个炖盅。

4

排骨汤采用隔水炖的方式,照例炖锅里先放水、放支架,放入炖盅,炖盅中加入清水,与食材齐平即可。

5

选择桃花盏煲汤的模式,默认烹饪时间是2个小时,可根据需要增减时间。

6

离烹饪结束还有15分钟的时候,放入虫草花继续隔水炖,放虫草花纯粹是临时起意的。

7

待烹饪结束后,放入适量的盐调味即可食用。

-小贴士-

1、排骨需要先焯水煮浮沫,这款汤为清炖,汤汁鲜美,调料极简,一点盐就能调出鲜味。 2、九阳桃花盏烹饪的时候无需看管,隔水炖出的汤汁鲜味十足,原汁原味。还可以预约时间,下午临出门的时候预约上,下班回来就可以吃,超级省事。

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