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土豆烧鸡

-需要材料-

-步骤-

1

土豆切块

2

鸡洗干净沥干

3

葱切丁,姜切片

4

蒜拍扁

5

加入两小勺盐,一勺料酒,适量白胡椒粉,少量油腌制20分钟

6

冷锅热油,加入蒜片,姜片,干辣椒,花椒翻炒均匀

7

再加入鸡块翻炒

8

再加入1勺生抽,2勺老抽,1勺料酒翻炒均匀

9

放入土豆块,翻炒均匀

10

加水没过土豆块焖煮15分钟

11

大火收汁

12

撒上葱花,装出来后撒上芝麻出锅

-小贴士-

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