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芒果黑米椰奶西米露

-需要材料-

-步骤-

1

一次性准备好所有食材。

2

黑糯米泡发一小时以上。

3

大火烧煮水后倒入西米露,西米露购买时选择干净的,一定不要用水冲洗。

4

大火煮开西米露后转小火煮熟。

5

小火煮至西米露由白变得透明,有一小点白点的时候关火焖一下即可熟透。

6

煮熟的西米露用凉水冲洗一下。

7

黑糯米加入白糖电饭锅里煮熟。

8

汤碗里加入椰浆,练乳,西米露等搅拌均匀。

9

黑糯米搓成团,芒果切成小块,再加少许冰块放入汤碗里,可以开吃了!

10

吃一口下去柔软顺滑,酸酸甜甜,清爽香甜!

11

清热解暑的经典甜点!

12

港式经典甜点在家即可享受。

-小贴士-

西米露沸水下锅煮,煮前不要冲洗,煮熟后捞出用凉水冲洗一下,甜点才能口感细腻顺滑。

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