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桃酥之花生酥

-需要材料-

-步骤-

1

炒熟的花生米(炒货铺买的)去皮,放入干净的袋子中用擀面杖压碎

2

碗中倒入60毫升玉米油,然后加入50克细砂糖

3

加入3/4个鸡蛋的蛋液

4

加入小苏打

5

加入泡打粉

6

搅拌均匀

7

加入低筋面粉和花生碎

8

用筷子搅拌均匀

9

用手揉成面团

10

分成12份并用手搓成小圆球

11

用手掌将小圆球按扁

12

表面刷上剩余的1/4蛋液撒上少许黑芝麻

13

放入预热好的烤箱中,上下火150度16分钟

14

烤好取出

15

放在凉网上,香气扑鼻

-小贴士-

温度和时间根据各家烤箱调整

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