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中餐厅2~白举纲版面包屑炒虾

-需要材料-

-步骤-

1

首先要准备好一份鲜活的大虾

2

头去掉,虾皮剥下只留虾仁

3

虾仁里加入淀粉料酒和生抽腌制

4

把干辣椒剪成小颗粒,把种子去掉

5

面包糠要准备好,最好用黄糠

6

葱花姜切末蒜切末

7

锅中放少许油先把腌好的虾仁炒一会儿

8

到虾仁变红就可以盛出

9

锅中留少许底油加入葱姜蒜爆香

10

接着把面包糠放进去翻炒

11

不吃辣的可以,最后放辣椒

12

接着把虾仁倒进去,继续炒

13

好啦,最后翻炒均匀撒少许盐就可以关火

14

一道美味的面包屑炒虾就做好了,我是敏茹意,期待您的关注!

-小贴士-

用鲜活的虾比较好 葱姜蒜切末比较好 虾仁一定要腌制一会儿 面包屑炒的时候用小火就可以

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