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花蛤丝瓜瘦肉汤

-需要材料-

-步骤-

1

花甲,放盐水里养一个晚上吐尽沙子,洗干净备用

2

丝瓜刮皮切片,瘦肉切片放适量油盐生粉拌匀备用

3

锅里加500-800毫升水煮开,放几滴油

4

依次放入瘦肉,花甲,丝瓜

5

煮开5分钟,研入少许胡椒粉关火,倒入一滴香油

6

汤清味美

-小贴士-

放入瘦肉煮至半开形态放螺,再煮半开,放丝瓜。不要煮太久!

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