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快手正餐 白灼虾

-需要材料-

-步骤-

1

明虾剪去须,双手齐上阵将头部与虾身的结口处轻轻的往下压挤出头部黑色那块,慢慢的往外拉,筋也出来了,这个方法是抖音上学的哈哈哈,非常方便操作。

2

明虾全处理好洗净,香葱打结,生姜切片,柠檬切两三片,其余的榨汁

3

锅里坐水放入姜片,葱结,大火煮开后倒入柠檬汁车2片柠檬片。

4

将明虾放入沸腾的汤水中,待虾变红,虾身微微蜷曲,加入适量的盐。

5

捞出

6

煮至虾浮起捞出,放入提前备好的冷水中,增加虾肉的弹性。

7

美美的摆盘😋😋😋

-小贴士-

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