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蚝油生菜

-需要材料-

-步骤-

1

生菜清洗干净

2

放入盘里备用

3

锅烧开水,放入生菜焯水一分钟,马上捞出过凉

4

蒜切末备用

5

碗里加入两小勺蚝油

6

一小勺生抽

7

一小勺盐

8

放入半碗水,搅拌均匀

9

锅烧热,放入食用油

10

爆香蒜末

11

把调好的汁倒入锅里烧开

12

把生菜摆在盘里,浇上汁即可

-小贴士-

生抽焯一分钟,马上捞出过凉,口感清脆。

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