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汪星人的美味零食

-需要材料-

-步骤-

1

食材就是这么简单~这些原料我们可以做三种不同的美味零食。首先先来做胡萝卜鸡肉卷和紫薯鸡肉卷。将胡萝卜洗净去皮。

2

侧面切两刀,一共得到三片。

3

每一片再切三刀,长度差不多10厘米左右。

4

紫薯去除两边的角。

5

去皮。

6

和切胡萝卜一样的方法切出条状。

7

如果是冷冻鸡肉要提前化冻。这里使用了220g鸡脯肉。

8

去掉鸡皮和肥肉的地方。

9

中间片开两片。

10

逆着纹理切出厚度大约2-3毫米的长条状。

11

将鸡肉条卷在胡萝卜和紫薯条上。

12

准备烤盘和烤架。在烤架上涂抹油脂,这是防粘黏。烤盘下面要铺上油纸,来接低落的鸡油。

13

均匀铺在烤架上,注意中间间隔一点距离。免得粘连了。

14

放入烤箱中,上火200度、下火230度。烤20分钟左右。

15

接下来处理另一块鸡肉制作鸡脯干。大约60g,还是用这个方法来片成薄片。

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片成薄片,厚度大约3-5毫米左右。

17

将肉片均匀铺在涂抹油脂的烤架上,下面也是要有接滴油的烤盘。温度上火200度、下火230度。注意观察,鸡脯肉变白成熟后,温度转为上下火180度,用来继续烘干。

18

烤好后要取出彻底晾凉后在储存。

19

找一个密封罐,冰箱冷藏保存。尽快给你的汪星人吃吧~他们超级超级超级喜欢~

20

鸡脯干

21

胡萝卜鸡肉卷

22

紫薯鸡肉卷

-小贴士-

Notes 小王子碎碎念 第一次做这样的零食,不过真心好吃~ 1.毕竟是给汪星人的,所以所有的分量、形状都不必太过苛刻的要求。 2.烘焙的时间是在食材成熟略微干燥的程度,总体说来不是像饼干那样干,还是有一定水分的,所以要冷藏保存,尽快让狗狗吃掉~ 3.狗狗不可以吃任何的调味剂,所以千万不要腌制,最简单,原汁原味最好。

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