网上厨房

达人聚集的厨艺分享平台

鸡米花

-需要材料-

-步骤-

1

食材:鸡胸肉 1块 180克,柠檬汁 1片,鸡蛋 2个,吐司 2片,淀粉 30克

2

先来做面包糠:吐司切小丁,烤箱中层 150度 10分钟。 >>除了烤,晒干、炒干都可以。

3

冷却后打碎成面包碎。

4

打碎的面包碎也就是面包糠。一次用不完的话,密封保存起来下次一样可以用。

5

鸡肉切丁,加1个鸡蛋一起打成鸡肉泥。

6

打完后倒出来,一片柠檬汁挤入,搅拌 3分钟。没有加盐,需要的话可以少加点。

7

淀粉、蛋液、面包糠依次放好,鸡肉泥稍微搓一搓,依次在淀粉、蛋液、面包糠里滚一圈。

8

蛋液里。

9

最后是面包糠里滚一圈。

10

滚完放烤纸上~

11

烤箱中层 180度 14分钟~

12

完成。

-小贴士-

我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺, 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭? 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

评论

发表评论,你需要 登录注册

热门搜索

土豆
番茄
牛肉
鸡蛋
扫描下载网厨APP