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圆土豆+百里香烤土豆塔

-需要材料-

-步骤-

1

土豆去皮切块蒸熟。

2

压泥,我用的勺子背压的。

3

加入冲调后的奶,一点点添加搅拌至粘稠的泥状。也可以直接用牛奶。

4

加少量橄榄油混合均匀。也可以用黄油,会更香,黄油室温软化即可。

5

盐少许,百里香含钠,盐就放一丢丢就行。

6

胡椒粉一丢丢,家里没有黑胡椒粉用的白胡椒粉,有黑胡椒粉的放黑胡椒粉更好吃。

7

加入百里香碎,挺香的,少量即可。宝宝吃可不加,把土豆泥拌好的可分两份,一份加一份不加。

8

搅拌均匀的很细腻很粘稠。烤箱预热上下火180度。

9

放入裱花袋,我用的是三能中齿7162太阳花裱花嘴。

10

一个一个挤在烤盘上。

11

挤好后放入预热好的烤箱,上下火中层180度15分钟。各家烤箱脾气不同,自行调整温度和时间,我的烤箱是柏翠PE5389。

12

烤好后的微微晾凉,用刮刀取下就可以吃了,真的好香,配上番茄酱也很棒哦。(家里没有番茄酱了)

-小贴士-

土豆一定要选择粉面的,水分大的土豆不适合哦~

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