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快手早餐~芝香馒头丁

-需要材料-

-步骤-

1

准备好食材。

2

将鸡蛋敲再大口碗里。

3

用筷子将鸡蛋打散。

4

加入熟黑芝麻。(白芝麻也是可以的)

5

用筷子搅拌均匀。

6

火腿肠去皮,切丁。

7

一个大白馒头,用刀身将其压扁。

8

再次用刀身压切好的馒头片。

9

将压扁的馒头丁切块。

10

把切好的馒头丁放入蛋液中。

11

加入盐,用筷子翻拌均匀。

12

起油锅,油温7成时加入裹好鸡蛋液的馒头丁,中小火煎。

13

加入切好的火腿肠。

14

取下芝士的外包装袋,用手撕成小块就可以。

15

加入撕好的芝士片中火煎制,煎出金黄即可出锅。

16

煎好的馒头丁撒上切好的葱花。

17

装入碗中美美的开餐。

18

加热一杯牛奶,营养美味~能量满满的早餐。

-小贴士-

1. 将馒头丁裹上蛋液的目的是 使馒头丁滋润不干。 喜欢吃孜然味道的,还可以加一点孜然粉。 2. 芝士也可以换成黄油。

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