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小猪南瓜馒头

-需要材料-

-步骤-

1

南瓜去皮去籽,切成小块

2

放入锅里蒸15分钟.

3

15分钟后,把蒸好的南瓜用叉子搅拌成泥

4

将南瓜凉凉同面粉,酵母、放进容器

5

将食材搅拌均匀和成光滑的面团,放在温暖的地方进行发酵

6

天气暖和一个小时就会发起来

7

发酵好的年团里面充满了蜂窝~

8

我们把发酵好的面团揉至排净面团里的空气,切成大小一样剂子

9

揉搓成圆形~小猪的胖胖身子,另取一小块面团,揉成细长条,大小如小指般。

10

再把两个细条用刀切成图中的小面团,用来做猪鼻子和耳朵

11

取一小小面团,用手轻轻压扁,然后粘在做好的圆面团上

12

取筷子一根,用小的那一头粘上少许面粉,给猪鼻子开两鼻孔

13

再取一个小面团捏一下,捏成猪耳朵形状

14

然后把两只耳朵抹上少许清水粘在合适的位置

15

取两粒黑芝麻粘在眼睛位置

16

最后卷个小尾巴沾屁股上

17

依次将所有小猪做好

18

放入蒸笼二次醒发15分钟,蒸锅锅中加适量清水,将醒发好的小猪放在上面,大火烧开,转中火再蒸25分钟

19

可爱的小猪馒头就做好了

20

哈哈,真是可爱极了

21

三头小猪来排队……😄

-小贴士-

喜欢吃甜的可以加一些糖进去,也很好吃,因为我家给小宝宝吃,所以没有放糖!

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