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吃豆腐~豆腐窝蛋

-需要材料-

-步骤-

1

猪肉剁碎

2

加入料酒,香油,生粉,胡椒粉,蚝油,盐,搅拌均匀

3

红萝卜擦蓉

4

香菇切碎

5

加入肉末里搅拌均匀备用

6

豆腐切小块

7

用小刀在中间位置掏出一个窝来

8

填入肉未

9

码进蒸盘里

10

再每个豆腐盅里敲入一个鹌鹑蛋

11

蒸锅水开后,放进去蒸十分钟

12

蒸好后,把水倒出碗里,再加点清水,酱油,生粉,盐搅拌均匀

13

热锅,把生粉倒进去搅拌煮开成芡汁

14

再淋在豆腐上面就好了!

15

最后撒点葱花装饰,美美满满! 颜值与健康并存,营养也杠杠滴!

-小贴士-

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