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绿皮捣蛋猪奶黄花样餐包

-需要材料-

-步骤-

1

大麦若叶,酵母,用水化开。倒入面粉,揉成光滑面团发酵。

2

发酵好的样子是,体积两倍大,手指戳下去,洞口不回缩。

3

擀成包子皮,包入奶黄球,喜欢吃啥包啥啊。

4

包好后,摁成扁圆扁圆的形状。

5

制作猪鼻子,只要是图中大小差不多的圆形模具都可以。

6

做黑色部分的眼睛,没有模具,用手团啊。

7

白色部分眼睛,皮擀的薄些。

8

粘上牙齿,然后放上猪鼻子,筷子戳出鼻孔。

9

粘上黑白部分眼睛。

10

在粘上眉毛,粘不住的时候,蘸些水。

11

最后贴上猪耳朵,冷水上锅,中小火蒸。

12

蒸好后,关火闷几分钟,再开锅。

-小贴士-

喜欢颜色绿的,可以用菠菜汁代替。

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