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鲜美又解暑的靓汤,你给宝宝准备了么?

-需要材料-

-步骤-

1

白玉菇切碎 ps菌菇不好消化,妈妈们处理的时候一定要切得碎碎的

2

菠菜焯水,水开后加两滴植物油再捞出,用刀把菠菜梗茎分开,把菜叶切碎

3

菠菜梗用刀斜切,这样能更好的切碎菠菜中的粗纤维,宝宝更易消化

4

虾去头去尾,剥壳后去虾线,放入辅食机中搅碎

5

冬瓜切小粒

6

平底锅刷少量油,放入白玉菇碎粒,翻炒一分钟后加水,水开后再倒入冬瓜粒

7

用勺子一点点滑入虾滑,虾滑的大小可以随着宝宝的咀嚼能力调整

8

加入菠菜叶,煮3分钟后盛出,一道夏日解暑的鲜虾汤就完成啦~

9

完成

-小贴士-

酱妈碎碎念 1:虾属于易过敏食物,添加时应少量尝试,确认不会过敏后再开始正式添加 2:菠菜的草酸含量极高,会降低钙、铁的吸收利用率,焯水能去除草酸。焯水的时候加些植物油,可以减少其营养成分的流失。 3:给宝宝做蔬菜汤有很大的讲究,耐煮和不经煮的蔬菜要分开入锅,以这道辅食为例:菌菇耐煮且不易熟,要提前入锅,待煮至快好时再放入叶茎类蔬菜,先放茎再放叶,稍稍煮上一会儿就可以出锅了。这样的蔬菜汤不

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