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桂花芋泥

-需要材料-

-步骤-

1

准备一个芋头。冰糖最好是碎的。

2

切小块

3

撒上冰糖120克

4

大火蒸15到20分钟。蒸好的芋头底下会有糖水,不要倒掉一起放进去搅拌。

5

用勺子能轻松压成泥就行了。

6

准备一个搅拌机或者辅食机。

7

把芋头倒进去,加水它本来蒸出来的水份。

8

用机器的好处是不用炒,不用加油。

9

还要继续搅拌

10

个人挺喜欢这种带颗粒状的,有口感。如果喜欢带点颗粒状的,打成这样也可以了。

11

准备牛奶,练奶

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加入牛奶,炼奶。(你可以试吃芋泥,看个人口味添加练奶的多少

13

一看就很细腻的口感

14

煮桂花糖(碎的冰糖最好

15

400克水,5克桂花干,冰糖50克(甜度看个人口味

16

没进冰箱前的芋泥,可以直接这样拌着给小孩子吃。

17

细腻的口感,香滑

18

也可以放进冰箱冰冻层冻4个小时

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冰冰凉凉的

20

摆久了就会化掉一些,不影响口感

21

来试试看。

-小贴士-

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