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鸡蛋虾肉南瓜杯

-需要材料-

-步骤-

1

将南瓜切成片,冷水上锅蒸10分钟。

2

蒸好了用勺子压成南瓜泥。

3

芹菜切小段,不喜欢芹菜味的可以换别的蔬菜。

4

虾挑去虾线,去壳,切小段。

5

将南瓜泥,芹菜,虾肉都放碗里。

6

加一个鸡蛋搅拌均匀。再蒸一蒸或者烤一烤就完成了,是不是很简单。

7

放纸杯里烤,预热好的烤箱中层,180度,烤25分钟。

8

烤好的鸡蛋南瓜杯依旧很水润。

9

还可以放在蒸碗里蒸。

10

冷水上锅,大火烧开转小火20分钟。

11

烤和蒸的区别在于,烤出来的南瓜泥更甜,蒸出来的更水润,看你方便咯。清甜好开胃~~

-小贴士-

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