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茄汁煨对虾

-需要材料-

-步骤-

1

对虾去头,去肠线,洗净沥干水分

2

起油锅

3

倒入对虾翻炒至熟

4

盛出备用

5

再起油锅,爆香葱、姜

6

烹入料酒,倒入番茄酱、盐、糖,翻炒片刻

7

倒入对虾,让番茄酱均匀包裹住对虾即可。

8

装盘,撒葱花。

-小贴士-

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