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铁板黑椒杏鲍菇

-需要材料-

-步骤-

1

杏鲍菇洗净,青红椒去蒂籽对剖,瓶装黑胡椒粒备用;

2

青红椒切菱形片;

3

杏鲍菇切菱形片;

4

锅内入油烧至八成热,下入青红椒片爆炒;

5

再下入杏鲍菇翻炒均匀;

6

加入盐、鸡精和适量黑胡椒碎;

7

加入鲜味酱油和适量清水,翻炒均匀;

8

铁板烧热,将杏鲍菇倒在铁板上,大火收汁即可。

-小贴士-

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