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脆皮土豆泥

-需要材料-

-步骤-

1

虾去头去虾线,用姜和料酒略腌

2

放在锅里煮熟

3

去掉虾壳,留着尾巴一点的壳

4

土豆煮熟,去皮

5

加适量的盐,胡椒粉压成泥

6

取一张馄饨皮,放上土豆泥和虾,卷起来

7

全部做好

8

放油锅里用中高火炸

9

2,3分钟即可,中间要多翻动几次

10

捞出沥油,可食用

-小贴士-

因为虾和土豆泥都是熟了的,炸至表面微黄即可

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