古法白馒头
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新手最易炼成高大土司的中种法
需要食材
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- 高粉（中种）180G
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- 水（中种）110G
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- 酵母（中种）1/2小勺
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- 高粉（主面）80G
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- 鸡蛋（主面）35G
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- 糖（主面）20G
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- 炼乳（主面）45G
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- 黄油（主面）25G
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- 酵母（主面）1/2小勺
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- 盐（主面）
做法步骤
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