粗粮【小米桃酥薄脆饼】营养酥脆
小米在粗粮当中,属于好咀嚼又好消化的,营养成分也很丰富,又特别养胃,无论大小孩都可以适量吃。
需要食材
-
- 小米粉
- 30g
-
- 低筋面粉
- 33g
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- 玉米油
- 20g
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- 白砂糖
- 12g
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- 蛋液
- 14g
-
- 泡打粉
- 1g
-
- 坚果碎
- 适量
做法步骤
1.
小米使用料理机搅打成粉,待用
4.
分成10g每个并搓成小圆球
5.
小红锅装上蛋卷烤盘最高温预热完成后,放入面团
6.
盖上上盖,最高温烘烤2-3分钟取出,置于晾架晾凉
7.
口感酥脆有淡淡的小米香味!
小贴士
- 小米除了煮粥,做成各类小零食也很美味。今天分享的这道小米桃酥薄脆饼,操作方便快捷,只要按照食谱制作,新手也可以零失败。
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