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牛奶火鸡面

牛奶火鸡面

需要食材

    • 火鸡面
    • 1包
    • 纯牛奶
    • 100克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 油菜
    • 1~2棵
    • 香肠
    • 1根
    • 蘑菇
    • 1朵

做法步骤

1.

准备好需要的食材。

牛奶火鸡面,准备好需要的食材。

2.

开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水滴。

牛奶火鸡面,开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水滴。

3.

再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。

牛奶火鸡面,再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。

4.

香肠切片,入锅中煎至微焦。

牛奶火鸡面,香肠切片,入锅中煎至微焦。

5.

奶锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。

牛奶火鸡面,奶锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。

6.

往奶锅中重新加清水煮沸,加入火鸡面,约煮5分钟,把汤汁倒掉些,留少许即可。

牛奶火鸡面,往奶锅中重新加清水煮沸,加入火鸡面,约煮5分钟,把汤汁倒掉些,留少许即可。

7.

倒入纯牛奶煮30秒。

牛奶火鸡面,倒入纯牛奶煮30秒。

8.

加入火鸡面自带的酱料。

牛奶火鸡面,加入火鸡面自带的酱料。

9.

然后把酱料拌匀即可。

牛奶火鸡面,然后把酱料拌匀即可。

10.

把面放入碗中,加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。

牛奶火鸡面,把面放入碗中,加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。

11.

喜欢吃辣的快来试试吧!

牛奶火鸡面,喜欢吃辣的快来试试吧!

12.

喜欢吃奶香浓郁的口味,可以多加些牛奶,出锅后可加上芝士片。

牛奶火鸡面,喜欢吃奶香浓郁的口味,可以多加些牛奶,出锅后可加上芝士片。

小贴士

  1. 火鸡面的酱料比较辣,根据各自口感喜欢酌情添加。
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