麻酱黄瓜
小时候很喜欢吃芝麻酱,这个嗜好到现在也没改变。记忆中小时候家里面做黄瓜凉菜的时候我就特别喜欢舀一大勺芝麻酱拌着吃,超级香。现在天热,各种清爽的拌菜也占据了餐桌的重要位置,即便不下厨的人估计也少不了在餐馆点上一份来吃,一来清爽利口,二来天热的实在没胃口也只能靠凉拌菜来开胃了。 这几天家里在外面买了几次面凉皮回来做晚餐,里面就有黄瓜有麻酱,让我想起了小时候最大的嗜好,想着干脆自己做着吃吧,总在外面买也不是个事儿啊,再说凉拌菜做起来也很省事
需要食材
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- 黄瓜、芝麻酱
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- 白醋、鸡精、盐
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- 香菜、蒜
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做法步骤
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