红豆椰奶西米露
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☁️☀️天热没胃口，不想吃饭的时候，来一个这个红豆椰香西米露吧，夏日必备小甜品，简单又美味！
需要食材
-
- 红豆
- 小半碗
-
- 西米
- 60-80g
-
- 椰奶
- 1盒
-
- 红糖（或冰糖）
- 适量
-
- 葡萄干
- 几颗
做法步骤
1.
红豆最好泡1-2小时，容易煮
2.
洗净，放入小锅中，加入足量的水、几块红糖
3.
煮开后转中火焖30-40分钟，我红豆没泡
4.
至红豆软烂
5.
煮西米的时候，水量是西米的4-5倍，煮10-15分钟
6.
看见有白点后关火
7.
焖几分钟至透明
8.
多冲洗一下
9.
小碗中加红豆，西米
10.
倒入椰奶
11.
撒几颗葡萄干开吃
12.
是不是很简单啊？煮煮就好了
13.
椰香十足啊，好好吃
14.
夏日清凉甜品
15.
喜欢吗？
小贴士
- 1、红豆泡一下更容易煮熟。
- 2、煮西米的时候，水量是西米的4-5倍，煮10-15分钟后闷几分钟变得透明就可以了。
- 3、不放冰糖或红糖，吃的时候加蜂蜜或炼乳，味道也不错哦！
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