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蒜苔尖鸡蛋饼

蒜苔尖鸡蛋饼

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需要食材

    • 蒜苔尖
    • 100g
    • 水
    • 25g
    • 盐
    • 3g
    • 面粉
    • 50g
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 食用油
    • 少许

做法步骤

1.

从蒜苔上摘取蒜苔尖。

蒜苔尖鸡蛋饼,从蒜苔上摘取蒜苔尖。

2.

蒜苔尖掐掉末梢的黄叶，清洗干净切碎。

蒜苔尖鸡蛋饼,蒜苔尖掐掉末梢的黄叶，清洗干净切碎。

3.

放入盆里。

蒜苔尖鸡蛋饼,放入盆里。

4.

加入水和盐搅拌均匀。

蒜苔尖鸡蛋饼,加入水和盐搅拌均匀。

5.

加入面粉搅拌均匀。

蒜苔尖鸡蛋饼,加入面粉搅拌均匀。

6.

打入两个鸡蛋。

蒜苔尖鸡蛋饼,打入两个鸡蛋。

7.

搅拌均匀静置2分钟。

蒜苔尖鸡蛋饼,搅拌均匀静置2分钟。

8.

平底锅刷上一层食用油。

蒜苔尖鸡蛋饼,平底锅刷上一层食用油。

9.

倒入蒜苔尖鸡蛋糊，用铲子摊平。

蒜苔尖鸡蛋饼,倒入蒜苔尖鸡蛋糊，用铲子摊平。

10.

中小火煎至两面金黄即可出锅。

蒜苔尖鸡蛋饼,中小火煎至两面金黄即可出锅。

11.

切片食用。

蒜苔尖鸡蛋饼,切片食用。

12.

平时不太喜欢吃蒜苔的小朋友都说好吃。

蒜苔尖鸡蛋饼,平时不太喜欢吃蒜苔的小朋友都说好吃。

13.

简单方便营养丰富。

蒜苔尖鸡蛋饼,简单方便营养丰富。

14.

早餐晚餐吃都合适。

蒜苔尖鸡蛋饼,早餐晚餐吃都合适。

15.

成品。

蒜苔尖鸡蛋饼,成品。

16.

来一块。

蒜苔尖鸡蛋饼,来一块。

小贴士

  1. 蒜苔尖也可以换成其它的蔬菜。

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该菜谱创建于: 2019年05月08日 07:51
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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