孜然炒肉
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喜欢孜然的香味，更加喜欢孜然炒肉夹馍吃。
需要食材
-
- 纯瘦肉
- 330g
-
- 青椒
- 2个
-
- 洋葱
- 1个
-
- 姜丝
- 6g
-
- 鸡粉
- 4g
-
- 玉米淀粉
- 3g
-
- 老抽
- 3g
-
- 菜籽油
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 原味鲜
- 适量
-
- 孜然粉
- 适量
做法步骤
2.
搅拌均匀腌制15分钟左右。
4.
炒锅内倒入适量的菜籽油烧热。
5.
下入腌制好的肉丝，大火翻炒至变色盛出备用。
6.
锅底留余油，下入青椒和洋葱丝翻炒均匀。
7.
下入炒好的肉丝。
8.
根据自己的口味放盐调味。
9.
放原味鲜翻炒均匀。
10.
最后撒入孜然粉翻炒均匀出锅。
11.
香喷喷的孜然炒肉。
12.
微辣。
13.
夹馍超级好吃。
14.
拌饭也不错。
15.
一起来尝尝吧！
16.
我要开动啦！
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