豆豉酱炒有机菜花
特别喜欢豆豉酱的味道,今天用它炒了有机菜花,下饭又好吃。
需要食材
-
- 有机菜花
- 半个
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- 豆豉酱
- 2勺
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- 大葱
- 半根
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- 生姜
- 2片
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- 菜籽油
- 适量
-
- 盐
- 适量
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- 原味鲜
- 适量
做法步骤
1.
有机菜花切成小朵,用淡盐水泡15分钟左右,清洗干净。
2.
锅内放水烧开,下入有机菜花焯水至断生,捞出过凉水,沥干水分备用。
3.
葱姜切成丝。
5.
下入葱姜炒香。
6.
下入有机菜花翻炒均匀。
7.
放盐调味。
8.
放原味鲜翻炒均匀出锅。
9.
口感脆脆的微辣。
10.
好吃又下饭。
11.
成品。
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成品。
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成品。
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成品。
15.
开吃啦!
小贴士
- 有机菜花焯水时间不要太长,否则口感就不好了。
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