腊味三拼
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万隆是杭州的一家百年老店，以各种腌制品而闻名，今天用他家的酱油肉，酱鸭，手工腊肠一起入菜制作了这道美食，希望大家能够喜欢❀.(*´▽`*)❀.
需要食材
-
- 手工腊肠
- 一根
-
- 酱油肉
- 适量
-
- 酱鸭
- 适量
-
- 鸡蛋
- 一枚
做法步骤
1.
首先我们准备好所有食材
2.
鸡蛋一枚
4.
酱油肉切成薄片，越薄口感越好，然后摆放在盘子一边
5.
酱鸭剁成小块，摆放在盘子一边（如图所示）
6.
腊肠切成薄片，如图所示摆放
7.
磕入鸡蛋，如图所示
8.
取一小勺细砂糖，均匀撒在腊肠酱油肉酱鸭上
9.
再均匀淋上少许料酒
10.
放入蒸箱
11.
水盒放满水，选择原气蒸功能，20分钟
12.
时间到，取出，即可
13.
成品图
小贴士
- 由于酱鸭酱油肉本身带有咸味，所以不需要放细盐！
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- 黄小芽
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感谢主赐予我们食物，让我们活着，阿门！
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