#猪五花肉#胡萝卜回锅肉
清甜的胡萝卜中和了五花肉的醇厚滋味,反而让这道菜变得很好吃,给味蕾赋于了独特的享受,做法分享出来,营养健康美味大家共享。
需要食材
-
- 五花肉
- 200克
-
- 胡萝卜
- 1根
-
- 蒜苗
- 3根
-
- 姜丝
- 10克
-
- 料酒
- 适量
-
- 酱油
- 适量
-
- 豆瓣酱
- 适量
-
- 十三香
- 适量
-
- 油盐
- 适量
做法步骤
2.
利用煮肉的时间,胡萝卜去皮,斜刀切成片。
3.
蒜苗切段,根部和叶子分开放置,方便炒的时候用。
4.
锅中另烧水,水开时放入胡萝卜焯水2分钟左右,捞出过凉水,备用。
5.
肉捞出不烫手后切成薄厚适中、均匀的薄片。肉要切成肥瘦相连的。
7.
加入胡萝卜继续翻炒半分钟左右。
8.
放盐、鸡精、蒜苗,翻炒匀。装盘。
9.
香味扑鼻的胡萝卜炒回锅肉就好了。
10.
家常做法。
11.
成品。
12.
成品。
小贴士
- 友情提示:
- 1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
- 2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。
- 3.原创营养健康食谱,盗取必究,欢迎朋友们转发、分享、收藏、关注,世界和我都爱你!
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 相关推荐
- 菜谱大全
- 问答
- 头条