自制油条
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只需简单几步，就能做出松软美味的油条，0添加更健康。在家也能做。
需要食材
-
- 无铝害油条预拌粉
- 230克
-
- 水
- 150克
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
1.
准备好材料
2.
把无铝害油条预拌粉倒入盆中，慢慢加入清水，边加水边搅拌至絮状
3.
再用手揉成团
4.
盖上保鲜膜静置20-30分钟
5.
再次把面团揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温醒发2-4小时左右
6.
把醒发的面团用擀面杖擀成长方形
7.
用锋利的刀切成2厘米宽的条状
8.
取两条面叠放在一起，用一根筷子放在条状面团的中间，压出印记，压深一点，压好再翻别一面压痕迹，两面都要用筷子压出印记
9.
锅中倒入适量的食用油，待油烧至7-8成热时，将油条生坏放入油锅中
10.
中火炸制金黄色即可出锅
11.
成品图
12.
图二
13.
图三
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- 茹絮
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