#年年有鱼#红烧红石斑
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“枭笑”给大家拜个吉祥年，捎个心意送到你身边，一年四季岁岁平安团团圆圆，万事如意又一年，挂上红吉祥，把快乐做成年夜饭，尝个饺子乐开怀，送一份祝福日子红艳艳。🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 过年有鱼喻意年年有余，所以人们还特意不把鱼吃完，留到次日即新年，年年有余，去年的收获多，吃用不完，余到今年都还有，在物质贫乏的古代，这是人们对物质的渴望向往。成了现在的习俗，今天枭笑家的年夜饭中的鱼选用了新西兰红石斑鱼。
需要食材
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- 新西兰红斑鱼
- 580g
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- 料酒
- 1勺
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- 生抽
- 1勺
-
- 蒸鱼豉油
- 1小勺
-
- 盐
- 依个人口味
-
- 姜
- 3片
-
- 葱
- 2颗
-
- 蚝油
- 1小勺
-
- 香菜
- 1颗
-
- 枸杞
- 约10粒
做法步骤
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- 枭笑h
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