蒜泥小白菜
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绿叶菜在深冬很是喜欢，今天食谱用的小白菜从地里刚拔出来，嫩嫩绿绿，个头不大，食用的时候不需要炒，直接可下锅品种。配了个肉厚厚的甜椒，食物搭配和人一样，缘分到了，怎么样都是对的。单从色泽上看，红绿相间，刺激着视神经，食欲大开，人对食物潜意识中偏向深色的或者颜色鲜艳的，同时深色食物含有更丰富的营养物质。 春节大家相聚一堂，走亲串友，细心观察，餐桌上各种荤菜还是占主导，我敢保证，这样一道菜在最后绝对是光盘，不信，春节期间可以试试，大家还会夸你搭配新颖呢。
需要食材
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- 小白菜
- 300克
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- 甜椒
- 1个
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- 大蒜
- 5瓣
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- 油
- 适量
-
- 盐
- 适量
做法步骤
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