莲藕炒核桃
前几天打开一个视频,画面上几个人在池塘中挖藕,上身的三分之一处露在水外面,身体别的部位都在水中,这么冷的天看视频的我不禁打了个寒颤,从今以后,决定买藕不讲价了。“水中撑绿伞,水下瓜弯弯,掰开瓜白白,千丝万缕连”,二十个文字描述了一幅多么美好的画面,可现实还是有点骨感,好好吃饭,好好工作,健康地活着比什么都 好。 营养优势 1.莲藕是一种药食同源的食材,能很好地提高人体免疫力,藕中黏液蛋白和膳食纤维,可促进蛋白质和脂肪的消化,减轻胃肠负担。 2.核桃中含有丰富的维生素E,和莲藕中维生素C相互利用,成就彼此,能够美白肌肤,让皮肤坚实有弹性。 3.享受不同食物带来的美味,愉悦心情。
需要食材
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- 莲藕
- 1节
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- 核桃
- 6个
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- 生姜
- 2片
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- 大葱
- 少许
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- 大蒜
- 3瓣
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- 生抽
- 适量
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- 油
- 适量
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- 盐
- 适量
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- 干辣椒
- 适量
-
- 米醋
- 适量
做法步骤
1.
准备好一节藕和核桃。核桃是朋友从湖南带来的,外表不是很好看,但皮薄,用手都能捏开,内部坚实饱满,很是好吃。
2.
藕去皮切成薄片。
3.
清水中泡一泡,捞出,沥水。
4.
核桃取仁。
6.
大蒜、生姜、葱、干辣椒切碎。
7.
烧热后,加入大蒜、生姜、干辣椒爆炒出香味。
8.
烧热后,加入大蒜、生姜、干辣椒爆炒出香味。
9.
放入藕片翻炒几下。
10.
加入核桃仁。
12.
炒熟后加入盐,炒匀。
13.
撒上葱花即可上桌。
14.
成品。
小贴士
- 友情提示: 1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。 2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。 3.原创作品,盗取必究,欢迎朋友们转发、收藏、关注,世界和我都爱你!
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