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蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

需要食材

    • 柚子
    • 2个
    • 冰糖
    • 200克
    • 蜂蜜
    • 400克
    • 食盐
    • 适量

做法步骤

1.

首先用盐将柚子皮仔细搓洗几遍,再在盐水中浸泡20分钟

蜂蜜柚子茶,首先用盐将柚子皮仔细搓洗几遍,再在盐水中浸泡20分钟

2.

柚子泡完以后削皮,尽量削薄一些,可以用小刀把白色部分削干净一些。

蜂蜜柚子茶,柚子泡完以后削皮,尽量削薄一些,可以用小刀把白色部分削干净一些。

3.

切成细丝,再在淡盐水中泡半小时左右

蜂蜜柚子茶,切成细丝,再在淡盐水中泡半小时左右

4.

锅中加入冰糖和1碗清水

蜂蜜柚子茶,锅中加入冰糖和1碗清水

5.

放入柚子丝,中火煮开。再转小火煮大约45分钟

蜂蜜柚子茶,放入柚子丝,中火煮开。再转小火煮大约45分钟

6.

我们把柚子肉剥好。

蜂蜜柚子茶,我们把柚子肉剥好。

7.

时间到了以后放入柚子肉一起煮,需要不时搅拌,以免糊锅。

蜂蜜柚子茶,时间到了以后放入柚子肉一起煮,需要不时搅拌,以免糊锅。

8.

中途注意搅拌,防止粘锅哦。

蜂蜜柚子茶,中途注意搅拌,防止粘锅哦。

9.

一直煮到柚子皮透明,水分减少,变得粘稠。颜色也变深了,就可以关火了。

蜂蜜柚子茶,一直煮到柚子皮透明,水分减少,变得粘稠。颜色也变深了,就可以关火了。

10.

晾到50度左右时,加入蜂蜜搅拌均匀就好了。

蜂蜜柚子茶,晾到50度左右时,加入蜂蜜搅拌均匀就好了。

11.

每天冲一杯,比饮料好喝哦。

蜂蜜柚子茶,每天冲一杯,比饮料好喝哦。

12.

自制更放心

蜂蜜柚子茶,自制更放心

小贴士

  1. 冲水喝的时候记得要用温水哦。高温会破坏蜂蜜的营养。
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