高笋烧牛筋
高笋含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。
需要食材
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- 高笋
- 150克
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- 牛筋(半熟)
- 150克
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- 胡萝卜
- 1根
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- 生姜
- 1块
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- 大蒜
- 4瓣
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- 豆瓣酱
- 1勺
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- 生抽
- 适量
做法步骤
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