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快手~凉拌麻辣鸡丝

快手~凉拌麻辣鸡丝

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 老干妈豆豉
    • 20克
    • 生姜
    • 15克
    • 香菜
    • 15克
    • 熟芝麻
    • 少许
    • 食用盐
    • 2克

做法步骤

1.

鸡胸肉直接凉水下锅焯水去浮沫撇掉,煮熟就可以了,煮20分钟就图中状态

快手~凉拌麻辣鸡丝,鸡胸肉直接凉水下锅焯水去浮沫撇掉,煮熟就可以了,煮20分钟就图中状态

2.

然后用手撕成图中那种细丝可以了

快手~凉拌麻辣鸡丝,然后用手撕成图中那种细丝可以了

3.

生姜切成细丝吧!冬季吃生姜驱寒

快手~凉拌麻辣鸡丝,把生姜切成细丝吧!冬季吃生姜驱寒

4.

香菜洗干净,切成小段备用

快手~凉拌麻辣鸡丝,香菜洗干净,切成小段备用

5.

直接把鸡丝香菜生姜丝放在大碗里

快手~凉拌麻辣鸡丝,直接把鸡丝香菜生姜丝放在大碗里

6.

就这么快手,准备一份老干妈就可以了

快手~凉拌麻辣鸡丝,就这么快手,准备一份老干妈就可以了

7.

加少许食盐拌匀,喜欢吃酸溜溜的,可以适量加点醋和香油哦!

快手~凉拌麻辣鸡丝,加少许食盐拌匀,喜欢吃酸溜溜的,可以适量加点醋和香油哦!

8.

超快手麻辣鸡丝,哈哈 更多菜谱与教学:关注敏茹意吧!

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小贴士

  1. 鸡胸肉在煮的时候可以放几片姜或者料酒去去腥!
  2. 没有老干妈,可以直接用油辣子代替
  • 敏茹意

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