百变水果 银耳苹果枸杞羹
南方降温了冷,北方下雪了室内干燥。如果冬季没有吃过银耳羹,你的生活会少了滋润。 说到银耳很多人第一印象就是满满胶原蛋白粘粘稠稠的样子,其实,银耳中的粘稠和胶原蛋白无关,植物性食物中没有胶原蛋白,只存在动物体内,银耳汤中的粘度是一种可溶性膳食纤维—银耳多糖。 银耳和苹果煮成羹,能够润泽皮肤,保护肝脏,暖胃,应对季节带来的不适。 苹果中的膳食纤维和矿物质是不怕热的营养素,不影响人身的需求。 银耳苹果羹准妈妈、宝宝以及哺乳期妈妈都能食用,做宝宝辅食时放入料理机打成糊。
需要食材
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- 银耳
- 小朵
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- 苹果
- 半个
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- 红枣
- 3个
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- 枸杞
- 15克
做法步骤
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