首页 > 菜谱大全 > 蚝油炒黄蚬子

蚝油炒黄蚬子

蚝油炒黄蚬子

收藏菜谱

加入专辑

2049

59

需要食材

    • 黄蚬子
    • 1000克
    • 蚝油
    • 一小勺
    • 生抽
    • 两小勺
    • 葱
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 姜
    • 两片

做法步骤

1.

黄蚬子放入盆里备用

蚝油炒黄蚬子,黄蚬子放入盆里备用

2.

黄蚬子放入盆里，加入清水

蚝油炒黄蚬子,黄蚬子放入盆里，加入清水

3.

加入一小勺盐，泡五个小时，清洗五遍

蚝油炒黄蚬子,加入一小勺盐，泡五个小时，清洗五遍

4.

葱切片备用

蚝油炒黄蚬子,葱切片备用

5.

姜切片备用

蚝油炒黄蚬子,姜切片备用

6.

锅添水

蚝油炒黄蚬子,锅添水

7.

大烧开

蚝油炒黄蚬子,大烧开

8.

放入葱，姜

蚝油炒黄蚬子,放入葱，姜

9.

放入黄蚬子

蚝油炒黄蚬子,放入黄蚬子

10.

改中火煮开

蚝油炒黄蚬子,改中火煮开

11.

黄蚬子开口，马上捞出

蚝油炒黄蚬子,黄蚬子开口，马上捞出

12.

锅烧热，放入食用油

蚝油炒黄蚬子,锅烧热，放入食用油

13.

放入葱姜爆香

蚝油炒黄蚬子,放入葱姜爆香

14.

放入焯好的黄蚬子

蚝油炒黄蚬子,放入焯好的黄蚬子

15.

加入两小勺生抽

蚝油炒黄蚬子,加入两小勺生抽

16.

一小勺蚝油

蚝油炒黄蚬子,一小勺蚝油

17.

快速大火翻炒均匀即可

蚝油炒黄蚬子,快速大火翻炒均匀即可

18.

撒上香菜即可

蚝油炒黄蚬子,撒上香菜即可

19.

做好的蚝油黄蚬子

蚝油炒黄蚬子,做好的蚝油黄蚬子

小贴士

  1. 黄蚬子买回来用盐泡五个小时，焯黄蚬子时，黄蚬子开口即可马上捞出，防止焯老了，口感不嫩了，炒黄蚬子时大火翻炒几下就可以。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2018年11月05日 22:44
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

青苹果乐园 青苹果乐园
独家
香蕉火腿黄金披萨派 香蕉火腿黄金披萨派
独家
南瓜肉松芝麻包 南瓜肉松芝麻包
中式点心+乌鱼子炸年糕 中式点心+乌鱼子炸年糕
万圣节萌系棒棒糖蛋糕 万圣节萌系棒棒糖蛋糕
#中式点心#酒酿薯圆 #中式点心#酒酿薯圆
独家
#冬喝热饮夏吃冰# 自制鲜橙汁 #冬喝热饮夏吃冰# 自制鲜橙汁
独家
轻松熊小面包 轻松熊小面包
绿色美食+红嘴绿鹦哥铺盖面 绿色美食+红嘴绿鹦哥铺盖面
兔子馒头 兔子馒头
低糖无油燕麦饼干 低糖无油燕麦饼干
独家
西兰花肉松饭团 西兰花肉松饭团

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 绿色厨房1542

+ 关注

  • 304
    菜谱
  • 1291
    粉丝
  • 754
    关注

热门菜谱

推荐食材

1虫草花

2月子红

3蛏子

4白仔

5小平菇

6干贝

应季菜肴

蒜蓉菠菜

蒜蓉菠菜 579

春天下午茶-抹茶雪花酥

春天下午茶-抹茶雪花酥 48

最滋阴补血的早餐，酒酿桂圆鸡蛋 独家

最滋阴补血的早餐，酒酿桂圆鸡蛋 134

香椿芽炒蛋

香椿芽炒蛋 383

蔬菜水果沙拉

蔬菜水果沙拉 77

#春食春天的颜色#凤梨虾仁五彩饭

#春食春天的颜色#凤梨虾仁五彩饭 144

#吃唐诗品宋词#门泊东吴万里船 独家

#吃唐诗品宋词#门泊东吴万里船 16

香椿拌豆腐

香椿拌豆腐 43

自制电烤羊肉串

自制电烤羊肉串 341

元气汤“参芪汽锅鸡”#乐享双节#

元气汤“参芪汽锅鸡”#乐享双节# 138

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号