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裙带菜木耳汤

裙带菜木耳汤

需要食材

    • 裙带菜
    • 半碗
    • 木耳
    • 半碗
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 适量
    • 适量
    • 香菜
    • 适量
    • 一勺
    • 鸡精
    • 半勺
    • 胡椒粉
    • 半勺

做法步骤

1.

准备半碗干木耳

裙带菜木耳汤,准备半碗干木耳。

2.

放在水里泡发。

裙带菜木耳汤,放在水里泡发。

3.

在准备半碗裙带菜

裙带菜木耳汤,在准备半碗裙带菜。

4.

你放在水里泡发。

裙带菜木耳汤,你放在水里泡发。

5.

然后准备一个鸡蛋

裙带菜木耳汤,然后准备一个鸡蛋。

6.

打入碗中,搅拌均匀。

裙带菜木耳汤,打入碗中,搅拌均匀。

7.

然后再切点花和丝。

裙带菜木耳汤,然后再切点葱花和姜丝。

8.

锅里热油。

裙带菜木耳汤,锅里热油。

9.

把葱和姜爆香。

裙带菜木耳汤,把葱和姜爆香。

10.

然后加入适量水。

裙带菜木耳汤,然后加入适量水。

11.

水烧开之后加入木耳裙带菜。

裙带菜木耳汤,水烧开之后加入木耳裙带菜。

12.

再把水烧开。

裙带菜木耳汤,再把水烧开。

13.

倒入搅拌好的鸡蛋液。

裙带菜木耳汤,倒入搅拌好的鸡蛋液。

14.

然后放半勺胡椒粉

裙带菜木耳汤,然后放半勺胡椒粉。

15.

一勺盐。

裙带菜木耳汤,一勺盐。

16.

半勺鸡精

裙带菜木耳汤,半勺鸡精。

17.

搅拌均匀。

裙带菜木耳汤,搅拌均匀。

18.

装碗中喝吧。

裙带菜木耳汤,装碗中喝吧。

小贴士

  1. 木耳和裙带菜都要提前泡发。
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