笋干啤酒炖鸡
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老妈每年都去浙江农家乐，去了就一定带回来的笋干，都是当季的笋晒干了的，炖肉、炖鸡放点味道一级棒，鲜！夏天买的啤酒还有，所以我加了啤酒一起炖。
需要食材
-
- 草鸡
- 半个
-
- 笋干
- 适量
-
- 啤酒
- 1罐（500克)
-
- 料酒
- 10克
-
- 生抽
- 10克
-
- 老抽
- 适量
-
- 八角
- 2个
-
- 干辣椒
- 1个
-
- 冰糖
- 10克
-
- 姜片
- 2片
-
- 盐
- 适量
-
- 菜油
- 适量
做法步骤
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