居家版大煮干丝
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淮扬菜系的大煮干丝，要加入火腿丝和开洋调鲜，家里没有这些材料那就整个居家版的，用猪肉丝和干香菇来代替，味道也很鲜美。
需要食材
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- 厚百叶
- 250克
-
- 猪肉丝
- 100克
-
- 干香菇
- 3朵
-
- 盐
- 适量
-
- 料酒
- 5克
-
- 生粉
- 2克
-
- 水
- 适量
-
- 小葱末
- 适量
-
- 油
- 适量
做法步骤
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