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南瓜燕麦黑芝麻发糕

南瓜燕麦黑芝麻发糕

需要食材

    • 南瓜
    • 250克
    • 面粉
    • 200克
    • 燕麦粉
    • 100克
    • 黑芝麻
    • 30克
    • 发酵粉
    • 3克
    • 鸡蛋
    • 3个

做法步骤

1.

南瓜去皮籽,切块。

南瓜燕麦黑芝麻发糕,南瓜去皮籽,切块。

2.

上屉蒸熟。

南瓜燕麦黑芝麻发糕,上屉蒸熟。

3.

压成泥,打入3个鸡蛋

南瓜燕麦黑芝麻发糕,压成泥,打入3个鸡蛋。

4.

1加入酵母搅匀溶解。(南瓜泥一定要晾凉后再放入酵母粉,不然酵母菌被烫死,就没有发酵效果了)

南瓜燕麦黑芝麻发糕,1加入酵母搅匀溶解。(南瓜泥一定要晾凉后再放入酵母粉,不然酵母菌被烫死,就没有发酵效果了)

5.

加入黑芝麻面粉燕麦粉

南瓜燕麦黑芝麻发糕,加入黑芝麻、面粉、燕麦粉。

6.

和成柔软的面团。

南瓜燕麦黑芝麻发糕,和成柔软的面团。

7.

模具里抹油(为了脱模方便)。

南瓜燕麦黑芝麻发糕,模具里抹油(为了脱模方便)。

8.

把面团放入,表面抹匀抹平,表面洒点黑芝麻,放入蒸屉发酵。

南瓜燕麦黑芝麻发糕,把面团放入,表面抹匀抹平,表面洒点黑芝麻,放入蒸屉发酵。

9.

放入蒸屉发酵。看发酵后的面团多喜欢。

南瓜燕麦黑芝麻发糕,放入蒸屉发酵。看发酵后的面团多喜欢。

10.

放入蒸锅,大火蒸30分钟,关火后再焖几分钟出锅。

南瓜燕麦黑芝麻发糕,放入蒸锅,大火蒸30分钟,关火后再焖几分钟出锅。

11.

成品。

南瓜燕麦黑芝麻发糕,成品。

12.

成品。

南瓜燕麦黑芝麻发糕,成品。

小贴士

  1. 1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
  2. 2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你。
  3. 3.分享是一种美德,但原创作品,个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。
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