奥利奥水果奶油雪糕
营养美味的一款酸奶雪糕,自制雪糕无添加,营养又健康。成品口感棒棒,颜值也棒棒!
需要食材
-
- 火龙果
- 半个
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- 芒果
- 1个
-
- 奥利奥饼干
- 4块
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- 酸奶
- 200克
-
- 动物奶油
- 60克
-
- 蜂蜜
- 适量
做法步骤
2.
先把水果处理一下,火龙果和芒果去皮,然后切成小方块,随意切下即可,不用切 那么方正哦。
3.
再把奥利奥饼干掰成小块,也是随意掰成大小不同的小块。
4.
接下来我们先把酸奶倒入容器中,依个人口味调入适量蜂蜜搅拌均匀,蜂蜜尽量多放一些,因为冷冻后口感不会那么甜,然后把淡奶油打发至七八成发。
5.
再接着把打发的淡奶油倒入酸奶中,翻拌均匀。
6.
雪糕模具和雪糕棍先提前消毒,然后把雪糕棍插入雪糕模具中待用。
7.
接着我们把切好的水果块和奥利奥饼干块,很随意的交错着摆在雪糕模具中。
8.
再把拌好的酸奶用勺子填入雪糕模具中,然后轻轻震荡几下模具,让酸奶填满填实整个模具,最后用抹刀抹平表面放入冰箱冷冻过夜即可开吃咯!
9.
成品!
10.
成品!
11.
成品!开吃咯~
小贴士
- 雪糕里面放的水果,可以换成任意自己喜欢的水果。蜂蜜用量可依个人口味适量添加。
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