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家庭快手版手抓饼

家庭快手版手抓饼

需要食材

    • 面皮
    • 面粉
    • 100克
    • 50克
    • 2克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 火腿肠
    • 1根
    • 甜面酱或辣酱
    • 适量
    • 生菜
    • 1片
    • 油条
    • 半根

做法步骤

1.

面粉加盐加和成面团

家庭快手版手抓饼,面粉加盐加水和成面团

2.

面团分成两半涂抹上色拉油醒面30分钟

家庭快手版手抓饼,面团分成两半涂抹上色拉油醒面30分钟

3.

面皮擀成薄片,越薄越好,成透明状

家庭快手版手抓饼,面皮擀成薄片,越薄越好,成透明状

4.

从一边折起来,注意是折,不是卷,就像我们小时候折纸扇那样折

家庭快手版手抓饼,从一边折起来,注意是折,不是卷,就像我们小时候折纸扇那样折

5.

折好后卷成圆形

家庭快手版手抓饼,折好后卷成圆形

6.

面皮压扁,因为我的锅是长方形,所以我压成了长方椭圆形的

家庭快手版手抓饼,面皮压扁,因为我的锅是长方形,所以我压成了长方椭圆形的

7.

不沾锅不用放油,面皮直接入锅煎,煎至表面金黄即可,打入鸡蛋,加入自己喜欢的食材卷起来即可

家庭快手版手抓饼,不沾锅不用放油,面皮直接入锅煎,煎至表面金黄即可,打入鸡蛋,加入自己喜欢的食材卷起来即可

8.

健康又美味的手抓饼就做好了,再也不要去外面买了

家庭快手版手抓饼,健康又美味的手抓饼就做好了,再也不要去外面买了
  • 孙姑娘的厨房

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