柠檬酸鸡脚
每次假期必备~一起啃起来^O^
需要食材
-
- 鸡脚
- 1500g
-
- 生姜
- 10g
-
- 小葱
- 10g
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- 芝麻
- 15g
-
- 橄榄油
- 30g
-
- 大蒜
- 20g
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- 洋葱
- 100g
-
- 小米辣
- 80g
-
- 青椒
- 100g
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- 黄柠檬
- 1个
-
- 青柠檬
- 3个
-
- 生抽
- 适量
-
- 陈醋
- 适量
-
- 糖
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 香菜
- 100g
做法步骤
1.
把准备好的食材清洗干净,分别切片,切碎沫备用。
5.
倒入备用的鸡脚和芝麻油,柠檬汁搅拌均匀即可。
6.
泡一整晚更入味(⊙o⊙)哦
小贴士
- 1.柠檬需要去籽,避免苦涩;
- 2.鸡脚煮的时间不要超过10分钟(⊙o⊙)哦,避免太熟口感不好;
- 3.鸡脚煮好以后一定要用凉水冲洗干净避免油腻;
- 4.调料部分可根据个人口味调整(⊙o⊙)哦。
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