奶油小方
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为了消耗淡奶油做的这道小方，奶香四溢
需要食材
-
- 黄油
- 100克
-
- 淡奶油
- 100克
-
- 细砂糖
- 50克
-
- 低粉
- 200克
-
- 蔓越莓干
- 80克
做法步骤
1.
材料称好备用
2.
细砂糖加入到软化的黄油里打发至颜色变浅体积蓬松
3.
打发至这个状态就可以了
4.
加入低粉搅拌至完全融合
5.
加入蔓越莓搅拌均匀，放入冰箱冷藏一个小时左右
6.
这个时候可以预热烤箱了，从冰箱取出整形切小块或是揉成小圆球，150度烤30分钟
7.
成品就是这样，奶香四溢的小方就做好了
小贴士
- 1:关于烤箱温度，各家的烤箱是不一样的，所以我给的温度和时间只能做参考，大家要根据自己烤箱的脾气来
- 2:因为我切的是比较厚实的小块，为了表面保持奶白的颜色，所以里面是有点软软的，并没有完全熟透，但是吃是完全没有问题的，喜欢全熟的朋友切块的时候切薄一点，或者是增加烤的时间，但是表面会变色
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淘宝美食主播，擅长中餐，烘焙，个人vx:meijuan19900820备注网厨
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